MIRAMAR

MENY

Libanesiska Rätter

minst 2 pers. (kocken väljer från menyn)
12 vegetariska kalla & varma meze

299:- per pers

12 libanesiska kalla & varma meze

399:- per pers

med Grillmix eller fisk
18 libanesiska kalla & varma meze

499:- per pers

med Grillmix eller fisk

 

 

Kalla meze

Hommus

69:-

Krämig Kikärstöra
Hummus bel lahme

95:-

Krämig Kikärstöra & oxfile
Baba Ghanoug

69:-

aubergineröra
Muhammara

69:-

paprikaröra med valnötter
Lebneh

69:-

silad yoghurt med vitlök & mynt
Tratour

69:-

kycklingröra med sesampasta
Dolma

69:-

vegetariska vinbladsdolmar
Vitlökscreme

69:-

vitlök & salt med citron
Shanklish

75:-

marinerad fetaost med tomat & lök
Kebbe nejje

139:-

libanesisk råbiff
Tabbuleh

85:-

finhackad persilje med tomat & lök
fattoush

85:-

libanesisk blandsallad toppad medrostat bröd & granatäpplen

Varma meze

Batata harra

69:-

friterade potatisskivor med aioli
Sambusak

69:-

minipiroger fyllda med kryddad nötfärs
Spenat piroger

69:-

minipiroger fyllda med spenat
Ostrullar

69:-

libanesiska ostrullar
Falafel

69:-

kikärtskroketter med en klick hommus
Calamaris

69:-

friterad bläckfisk
Kubbe tarablusieh

89:-

friterad nötfärsfylld burgulboll
Jawaneh

69:-

friterade kycklingvingar
Halloumi

89:-

grillad getost
Shawarma

119:-

kyckling inlagd gurka & vitlökscreme
Safad

119:-

frästa musslor i olivolja,vitlök,chili & citron
Sujuk

79:-

stekt nötkorv med grönsaker & tomatsås
Kraydes

129:-

chili & vitlöksfrästa scampi
Chevre

89:-

friterad chevre ost med honung & valnötter
Ardi shawki

89:-

hel kronärtskocka med citron & vitlök
Dafadeh

129:-

grodlår med vitlök & citron

 

 

Grillrätter

serveras med Hummus, Mhammara, Labneh & Fattoush välj mellan bulgur pommes eller klyftpotatis
Kyckling shawarma

229:-

Kycklingfile` & Halloumi

229:-

Shawarma (Nötkött)

229:-

Nöttfärsspett & Halloumi

229:-

Vegetarisk tallrik

229:-

Vegetarisk Shawarma

229:-

(falafel & halloumi)
Halloumi tallrik

229:-

Lammfile`spett

259:-

Laxfile`

239:-

Oxfile`

279:-

Lammracks

279:-

Scampi

239:-


Libanesiska Special

Machawi mchakal

319:- per pers

minst 2 pers. mix av grillad oxfile, lammracks, nöttfärs & kyckling med skivad potatis, hommus, mhammara, tabbuleh & vitlökscreme
Meza tallrik

249:- per pers

Hommus, baba ghanoug, mhammara, tabbuleh, labneh, tarator, ostrulle, halloumi, kubbe tarabulsyeh & falafel

 

A la Carte

Oxfile´på planka

259:-

med duchessepotatis & grillad tomat
Pepparstek

259:-

med klftpotatis, grillade grönsaker &pepparsås
Oxfile´

249:-

med klyftpotatis, grillade grönsaker & bearnaisesås
Laxfile´

239:-

med grillade grönsaker & hollandaisesås

 

 

Barn Meny

Kycklingfile`

99:-

Nötfärsspett

99:-

Lammfile`spett

109:-

Oxfile`

129:-

Pizza margarita

89:-

Pizza Vesuvio

89:-

Chicken Nuggets

89:-

Hamburgare

89:-

 

 

 

 

 

Pasta

Kycklingpasta

159:-

med lök,tomat,paprika & grädde
Oxfilepasta

189:-

med lök,tomat,paprika & grädde
Scampipasta

209:-

med vitlök,tomat,paprika & grädde

Hamburgare

Mira mar hamburgare

149:-

med ost & pommes
Halloumiburgare

149:-

med pommes

Dessert

Baklawa & Boza

69:-

serveras med vaniljglass
Boza

49:-

Knafeh

89:-